Şeker Hastaları İçin Diyabetik Komposto

Malzemeler

• 2 adet yeşil elma
• 1 adet armut
• 30 gr kuru kayısı
• 5-6 adet çubuk tarçın
• 10 gr karanfil
• 1 adet limonun suyu

Yapılışı

1. 1Elmaları ve armudu küpler halinde doğrayın.
2. 2Derin bir tencereye 1 litre su koyup, kaynatın. Kaynayan suyun içine doğranmış elmaları ve armutları koyun. Ardından limon suyu, çubuk tarçınları, kuru kayısıları ve karanfilleri ekleyin. 10 dakika kadar kaynatın.
3. 3Hazırladığınız şeker hastaları için diyabetik kompostoyu ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra şeker hastaları için diyabetik kompostoyu soğuk olarak servis edebilirsiniz.
4. 4Şeker hastaları için diyabetik kompostonun bir porsiyonu 51 kaloridir.
5. 5Bu tarif Dr. Ender Saraç"ın "İlaç Gibi Yemekler" kitabından hazırlanmıştır.