Şekersiz Beyaz Unsuz Fit Kurabiye

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı yulaf unu (veya tam buğday unu)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Fındık veya ceviz parçaları
• Hamur kıvamı alana kadar yulaf ezmesi
• (Biraz tatlı olsun isterseniz 1 tatlı kaşığı pekmez)
• (İsteğe göre içine veya piştikten sonra üstüne tarçın serpilebilir)

Yapılışı

1. 1Yulaf ezmesi hariç tüm malzemeleri karıştırın.
2. 2Hamur kıvamına gelinceye kadar yulaf ezmesi ekleyin. (Çok kuru olmaması için hafif yapışkan halde bırakıyorum)
3. 3Ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. 180 derece fırında 13-15 dk pişirin.