Şekersiz Yulaflı Muffin

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 5-6 adet doğranmış kuru kayısı
• 10 adet doğranmış hurma
• 1 adet muz püresi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı kadar rondodan geçirilmiş yulaf

Yapılışı

1. 1Bütün malzemeler sırasıyla çırpılarak kek kıvamında bir hamur hazırlanır.
2. 2Muffin kalıplarına dökülerek önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.