Lezzet DefteriGiriş

Sinameki Çayı

Bitki Çayları · 2 Kişilik · 5 dk · 10 dk

Sinameki çayı, kalsiyum, potasyum, fosfor deposudur. Ayrıca içeriğinde bolca demir, magnezyum, sodyum, çinko, tiamin, riboflavin ve niasin mineralleri de mevcuttur. İçeriğinde barındırdığı onlarca faydalı mineralin yanında A, E, D, B-6 ve K vitaminleri bakımından da çok zengindir. Bu değerli mineral ve vitaminleri sayesinde başta basur ve kabızlık tedavisi olmak üzere iltihaplanmalardan, kemik gelişimine kadar bir çok rahatsızlığın tedavisinde kullanılmaktadır.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sinameki otu
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı

  1. 1Sinameki çayı yapımı için; ısıya dayanıklı bir cam ya da porselen bir demlik içine 2 yemek kaşığı kurutulmuş sinameki yaprağı koyun.
  2. 2Bu ölçü yaklaşık 3-4 gram sinameki yaprağına karşılık gelecektir. Verilen ölçüye sadık kalıp, kullanım dozajını aşmamak önemlidir.
  3. 3Daha sonra sinamekilerin üzerine 2 su bardağı sıcak su dökün. Kaynattığınız suyu hiç bir zaman bitki yapraklarının üzerine direk dökmeyin. Kaynamış suyu en az 1 dakika dinlendirdikten sonra kullanın.
  4. 4Ardından daha iyi demlenebilmesi için bir tahta kaşık yardımı ile sinameki çayını karıştırın.
  5. 5Kaşığı demliğin içinden alıp, demliğin kapağını kapatın. Bu şekilde 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
  6. 6Demlenen sinameki çayını süzüp, sıcak olarak bardaklara dökün.
  7. 7İsteğe göre çayın içine birer çay kaşığı bal koyup, tatlandırabilirsiniz. Fakat sinameki çayının etken maddesini kaybetmemesi için içine asla limon sıkmayın. Zaten limon ile içmesi çok da keyifli bir çay değildir.
  8. 8Hazırladığınız sinameki çayını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
  9. 9Sinameki çayını gün içerisinde sabah ya da akşam 1 fincan kadar içebilirsiniz. İçildikten 6 ile 12 saat sonra etkisi görünmeye başlanır. 1 hafta düzenli kullanıldıktan sonra mutlaka içmeye ara verilmedir.
  10. 10Sinameki çayı, kalsiyum, potasyum, fosfor deposudur. Ayrıca içeriğinde bolca demir, magnezyum, sodyum, çinko, tiamin, riboflavin ve niasin mineralleri de mevcuttur. İçeriğinde barındırdığı onlarca faydalı mineralin yanında A, E, D, B-6 ve K vitaminleri bakımından da çok zengindir. Bu değerli mineral ve vitaminleri sayesinde başta basur ve kabızlık tedavisi olmak üzere iltihaplanmalardan, kemik gelişimine kadar bir çok rahatsızlığın tedavisinde kullanılmaktadır.

📝 Kendi notunu ekle

Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.

Giriş yap
Kaynak: tr_recipes