Siyez Unlu Poğaça

Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 yumurta içine 1 yumurtanın sarı üzerine
• 1/2 (yarım) kahve fincanı elma sirkesi
• 5 çay bardağı siyez unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• İçine dilediğiniz peynir dereotu veya maydanoz
• Üzerine chia tohumu

Yapılışı

1. 1Bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
2. 230 dakika dinlendiriyoruz.
3. 3Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açık iç malzemesini ilave ederek kapatıyoruz.
4. 4Elimizile yuvarlayıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerini kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetle.