Susamlı Haşhaşlı Kek

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 küçük kavanoz toz şeker (1,5 su bardağı)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 tepeleme yemek kaşığı haşhaş
• 1 adet limon
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı susam

Yapılışı

1. 1Fırınımızı 160 dereceye ayarlayalım.
2. 2Limonu yıkayıp kabuklarını rendeleyerek suyunu sıkalım.
3. 3Yumurta ve toz şekeri mikserle 5 dakika çırpalım.
4. 4İçine sıvı yağ, yoğurt, limon suyu ve rendelediğimiz kabuğu ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. 5Haşhaş, vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip iyice karıştıralım.
6. 6Kalıbı yağlayıp iç kenarlarına susam serpelim. 50 dakika kadar fırında pişirelim.