Süt Çöreği

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2.5 su bardağı süt
• 200 gram eritilmiş tereyağı
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 5 gram vanilya
• 1 çay kaşığı zencefil
• 7 su bardağı un

Yapılışı

1. 11. Sütün 1 bardağını ısıtın ve mayayı,tuz ve pudra şekerini içerisine ekleyerek aktifleşmesi için 5 dakika bekleyin.
2. 22.  Kalan sütü ısıtın ve bir kaseye alın.
3. 33. Tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve zencefili ekleyin.
4. 44.  Unu yavaş yavaş ekleyerek hamur kıvamına getirin.
5. 55. Hamuru 1 saat kadar mayalandırmaya bırakın.
6. 66.  Hamuru açın şekil verin v eüzerine çatalla desen çizin.
7. 77.  200 derecede renk alana kadar pişirin.
8. 88.