Süt Reçeli (Az Malzeme Ve Çok Kolay)

Malzemeler

• 1 litre süt
• 300 g şeker
• 1 paket vanilin

Yapılışı

1. 1Derin bir tencereye şekeri, sütü ve valinini al. Kaynayana kadar ocakta beklet(ara sıra karıştır.)
2. 2Kaynadıktan sonra başka bir kaba koyup kabı soğuk suda beklet ve reçeli biraz karıştır(eğer biraz daha yoğun olmasını istiyorsan kaynadıktan sonra altını kısıp bir süre öyle karıştır ve sonra soğuk su işlemini yap.)
3. 3Soğuk su işleminden sonra reçeli buz dolabında beklet. (Bu reçeli kontrollü bir şekilde yapmak lazım)