Tahinli Kabak Tatlısı

Malzemeler

• 1 kilo temizlenmiş balkabağı
• 1 su bardağı tozşeker
• Çekilmiş ceviz
• Tahin

Yapılışı

1. 1Kabağımızı derin bir tencereye alıyoruz.
2. 2Üzerine şekerimizi eşit miktarda dağıtıyoruz.
3. 3Damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz şekeri.
4. 4Kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz iyi takip edin hemen altı kızarır.
5. 5Pişince uygun tabağa alıp üzerine çekilmiş ceviz serpilir ve servis ederken tahin dökülür.