Tart Kek

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı un
• 2 kaşık kakao
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Yarım çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 kaşık labne

Yapılışı

1. 1Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra süt ve sıvı yağı ilave ediyoruz.
2. 2Biraz daha çırptıktan sonra kuru malzemeleri ilave edip mikserin en kısa devirinde çırpmaya devam ediyoruz.
3. 3Yağladığımız kalıba harcı döküp 170 derecede pişiriyoruz.
4. 4Kekimiz pişerken muhallebiyi yapalım tencerede vanilya ve labne hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim.
5. 5Biraz soğuduktan sonra vanilya ve labneyi ilave edip karıştıralım.
6. 6Daha sonra soğuyan keki kalıptan çıkarıp muhallebiyi dökelim.
7. 7Muhallebiyle dilediğimiz şekli verelim.