Tavuk Şiş

Malzemeler

• 2 parça tavuk göğsü
• 2 adet patates
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı Pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı

1. 11. Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp bir kaba koyuyoruz.
2. 22. Üzerine sırasıyla yoğurt, sıvıyağ ve bütün baharatları koyup harmanlıyoruz.
3. 33. Ben patatesleri de etlerin yanında harmanladım soslansın diye.
4. 44. Bu şekilde 3 saat beklettikten sonra domates biberleri de doğrayıp şişlerimize sırayla malzemeleri diziyoruz.
5. 55. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
6. 66.