Taze Baharatlı Ve Yoğurtlu Mısır Ekmeği

Malzemeler

• 350 gr mısır unu (2 buçuk su bardağı)
• 350 gr un
• 18 gram kabartma tozu
• 10 gr tuz (2 çay kaşığından biraz fazla )
• 2 adet yumurta
• 330 gr yoğurt (bir kase)
• 185 gr zeytinyağı(1 su bardağından biraz az )
• 25 gr toz şeker (1 yemek kaşığı)
• 1 Demet doğranmış dereotu

Yapılışı

1. 1Yumurta, yoğurt ve zeytinyağı karıştırılır.
2. 2Ayrı bir kapta mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve şeker karıştırılır ve sıvı karışımına eklenerek homojen bir kıvam alana karar karıştırılır.
3. 3İçerisine doğranmış dereotu ilave edilir. Tepsiye alınır. 180 derecede yaklaşık 35 dk pişirilir.