Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye

Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı
• Yarım fincan sirke
• 1 yumurtanın akı içine sarısı üzerine
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri (bir iki tutam toz şekerde olabilir)
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Yapılışı

1. 1Un dışındaki malzemeleri bir kaseye koyun güzelce karıştırın. Ununu ilave edip yoğurun.
2. 2Unu kontrollü katın yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
3. 3Yumurta sarısını sürüp susam serpiştirebilirsiniz. (Mahlep yoksa katmayadabilirsiniz. )
4. 4180 derecede ki fırında pişirin.:)