Tel Şehriye Salatası

Malzemeler

• 2 su bardağı tel şehriye
• 6 adet orta boy turşu salatalık
• 1 konserve mısır
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım ) çay kaşığı istiot ( Kara biber )

Yapılışı

1. 1Telşehriyeleri tencereye alıp kavuralım. Üzerine su ilave edip pişmeye bırakalım.
2. 2Pişen tel şehriyeleri süzgecden süzelim. Soğuk sudan geçirelim bir kapa alalım.
3. 3Salatalıkları küçük küp şeklinde kıyıp üzerine dökelim. Konserve mısırı açıp suyunu süzüp telşehriyenin üzerine dökelim.
4. 4Sıvı yağı tuzu istiotu ekleyip karıştıralım. Telşehriye salatamız servise hazırdır.