Teremyağlı Etimek Tatlısı

Malzemeler

• 1 paket etimek
• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 25 gr teremyağ
• 1 paket krem şanti
• Antep fıstığı

Yapılışı

1. 1Etimek tatlımız için ilk önce etimeklerimizi tepsimize dizelim.
2. 2Daha sonra şerbetimizi ocağa alalım ve kaynatalım şerbetimiz kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha kaynatalım.
3. 3İlk sıcaklığı çıkan şerbetimizi etimeklerimizin her yerine gelecek şekilde dökelim.
4. 4Gelelim muhallebimizi yapmaya teremyağ ve vanilya hariç diğer malzemelerimizi tencereye alalım ve kaynayana kadar karıştıralım.
5. 5Muhallebimiz kaynamaya başlayınca teremyağ ve vanilyayı atıp karıştıralım 2 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
6. 6Diğer tarafta krem şantimizi hazırlayalım.
7. 7Daha sonra şerbetini çeken etimeklerimizin üzerine muhallebimizi dökelim (muhallebiniz de topaklanma olursa dökmeden önce mikserle karıştırabilirsiniz)
8. 8Sonra muhallebimizin üzerine krem şantimizi sürelim ve dolaba alalım.
9. 9Servis yapmadan önce antep fıstığıyla süsleyelim.