Teremyağlı Gevrek Simitler

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı maya
• 250 gr Teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5-6 bardak
• 1 çorba kaşığı pekmez
• 1 bardak su
• 1 bardak susam

Yapılışı

1. 1Tüm sıvı malzemeleri karıştırın en son unu yavaş yavaş ekleyelim.
2. 2Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelince un eklemeyi keselim.
3. 3Hamurumuza şekiller verip tepsiye dizelim.
4. 4Mayasını tepside alsın şekil için ceviz büyüklüğünde iki hamur alıp havuç gibi yuvarlayın.
5. 5İki parçayı kıvırarak birleştirin pekmezli suya batırıp susama batırın.
6. 6Teremyağ ile yağladığımız tepsiye dizelim 200 derece de kızarana dek pişirelim.