Teremyağlı Nefis Bir Fırında Balık

Malzemeler

• 3 tane levrek
• 2 yemek kaşığı teremyağı
• 4 tane havuç
• 2 baş kuru soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• İsteğe göre limon
• 2 su bardağı su

Yapılışı

1. 1Balıklar temizlenip yıkanıp tepsiye koyun.
2. 2Diğer havuç soğan sarımsak yıkanıp doğrayıp onları da tepsiye koyun teremyağını eritip balıkların içine üstüne sürün.
3. 3Geri kalanı tepsiye sebzenin üstüne dökün salçaları su ile açıp içine karabiber döküp karıştırıp balıkların üstüne doğru dökün.
4. 42 su bardağı su döküp karıştırıp 240 derecede ki fırında 1 saat pişirip servis yapın. Not; İstenilen sebzeler konulabilir ve baharatlar benim çocuklar sevmediği için bu şekilde sade yaptım şimdiden