Teremyağlı Tuzlu Kurabiye

Malzemeler

• 250 gram oda ısısında yumuşamış teremyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 2 tane yumurta (beyazlar içerisine sarılar üzeri için)
• 1 paket kabartma tozu
• 6 su bardağı un
• 2 tane yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Yapılışı

1. 1Teremyağımızı kabımıza alıp üzerine un ve kabartma tozu hariç tüm malzemelerimizi ilave edelim.
2. 2Güzelce krem gibi kıvam alana kadar yoğuralım. Ben toplamda tam 6 su bardağı un kullandım. Yeterli oldu.
3. 3Unu ve kabartma tozunu beraber eleyerek ekleyelim.
4. 4Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekildeki gibi verev şekilde kurabişleri keselim. Ve tepsiye dizelim.
5. 5Yumurta sarısı çörek otu ve susam serpip 190 derecede kızarana kadar pişirelim.