Turşulu Makarna Salatası

Malzemeler

• 250 gram yüksük makarna
• 100 gram sosis
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 10 adet kornişon turşu
• 1 yemek kaşığı turşu suyu
• 2 diş sarımsak
• 1/3 demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. 1Makarnaları 10 dakika haşlayarak başlıyoruz (Makarnanın suyunu atmıyoruz).
2. 2Aynı zamanda sosisleri de 5 dakika kadar az suda haşlıyoruz.
3. 3Süzme yoğurdu 1 yemek kaşığı turşu suyu ve 1 yemek kaşığı makarna suyu ile karıştırıyoruz.
4. 4Sarımsakları havanda ezip yoğurda ekliyoruz.
5. 5Kornişon turşularımızı ve haşlanmış sosisleri kare kare dilimliyoruz.
6. 6Bir kapta haşlanmış makarna, sosis, turşu ve yoğurdu karıştırıyoruz.
7. 7Üzerine dereotu ve baharatları da ekledikten sonra makarna salatamız hazır.