Vegan Fındık Kurabiye

Malzemeler

• 2 su bardağı badem
• 2 adet muz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı fındık ezmesi

Yapılışı

1. 1Bademleri un haline gelene kadar rondodan geçirelim. Bir kaba alıp içerisine çatalla ezdiğimiz muzları ekleyelim. Tarçını da ekleyip iyice karıştıralım.
2. 2Elimizle minik toplar yapıp baş parmağımızla ortasına minik bir çukur açalım. Aynı işlemi tekrarlayalım.
3. 3Minik kurabiyeleri pişirme kısmı size kalmış. İsterseniz 170 derecede 7 dakika pişirin, isterseniz çiğ olarak da tüketebilirsiniz.
4. 4Pişirdikten sonra içerisine çay kaşığı yardımıyla fındık ezmelerini koyalım. Buzdolabında 15 dakika bekledikten sonra servise hazır.