Yanardağ Kurabiye

Malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un
• Çikolata sosu ve ya dilediğiniz soslar

Yapılışı

1. 1Derin bir kaba yumurtayı,margarini ve pudra şekerini güzelce yoğuralım.
2. 2Daha sonra kakao vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurma işlemine devam edelim 5 su bardağı unu kontrollü bir şekilde ele yapışmayacak veya çok sert olmayacak şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
3. 3Daha sonra ufak parçalar halinde elimizde yuvarlayalım ve bıçak yardımı ile resimlerdeki gibi çizgileri yapalım.
4. 4Yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizip önceden ısıtılmış 150 derecelik fırınımızı atalım tahmini 20 -25 dakika pişirilip fırınımız dan alalım.
5. 5Daha sonra soğumasını bekleyip Dilediğiniz çikolata sosları ile üzerine süsleyip servis edebilirsiniz