Yeşil Salata

Malzemeler

• 1 adet kıvırcık marul
• 1/2 demet roka
• 1/2 demet taze nane
• 4-5 adet çeri domates
• 1/2 adet salatalık
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. 1Tüm yeşillikleri (kıvırcık, roka, nane) iyice yıkayıp suyunu süzün ve elle iri parçalar halinde koparın veya doğrayın.
2. 2Çeri domatesleri ikiye bölün, salatalığı ince dilimler halinde kesin.
3. 3Geniş bir kasede tüm yeşillikleri, domates ve salatalığı birleştirin.
4. 4Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
5. 5Sosu salatanın üzerine gezdirip nazikçe karıştırın.
6. 6Salatayı hemen servis yapın.