Yoğurtlu Semizotu

Malzemeler

• Yarım demet semizotu
• 200 g süzme yoğurt
• 1 lime suyu (Yeşil limon)
• 2 diş taze sarımsak
• 1 büyük salatalık
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı nane yağı

Yapılışı

1. 11. Süzme yoğurdun içine 1 tane yeşil limon suyunu ekleyip karıştırın.
2. 22. Bir büyük salatalığı, salata kasesine rendeleyin.
3. 33. Taze sarımsağı bir tutam tuz ile havanda dövün ve yoğurda karıştırıp rendelenmiş salatalığın üzerine dökün.
4. 44. Yıkanıp ayıklanmış olan semizotlarını da koyup harmanlayın.
5. 55. Servis tabağına alıp üzerine kuru nane serpin ve nane yağı gezdirerek servis yapın.