Yulaf Unlu Kurabiye

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yulaf unu
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 150 gram çikolata

Yapılışı

1. 1Tereyağı ve şekeri kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpın.
2. 2Yumurta ekleyip çırpmaya devam edin.
3. 3Un, yulaf unu, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırıp, yumurta-şeker karışımına ekleyip yoğurun.
4. 4En son damla çikolatayı ekleyip karıştırın ve hamuru 15 dakika dolapta dinlendirin.
5. 5Dolaptan alınca yuvarlak şekiller verip tepsiye dizin.
6. 6180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz,.