Yulaflı Cookie

Malzemeler

• 3/4 çay bardağı kepekli un
• 3/4 çay bardağı esmer şeker
• 2 çay bardağı yulaf
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 dilim kuvertür bitter çikolata
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya

Yapılışı

1. 1Un, vanilya, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. 2Cezve veya küçük bir tavada tereyağını eritin.
3. 3Şeker ve yumurtayı, tereyağının içine ekleyin.
4. 4Sonra bu iki karışım birbirine karıştırın.
5. 5El blenderı ile çırpın.
6. 6Sonra yulaf, çikolata ve sütü ilave edin.
7. 7Bütün malzemeleri koyduktan sonra 20 dakika buzdolabında bekletin.
8. 8Toplar seklinde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım.
9. 9Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.